「所さんの目がテン！」で乾物料理をご紹介

2024年3月24日「所さんの目がテン！」という番組で、乾物料理５品をご紹介させていただきました。

「乾物の魅力を再発見！驚きの活用法とは？」というテーマ。

能登の震災を受けて、また3月ということもあり、もしもの時にも作れる料理もご紹介しています。

■切り干し大根とサケ缶のグラタン

■高野豆腐のチーズから揚げ

■寒天入り！カレー風味スクランブルエッグ

■加熱不要！ポテトフレークでコンビーフポテトサラダ

■乾物たっぷりトマトスープパスタ

レシピは番組ホームページからご覧いただけます。

普段から乾物を使いこなすことは、食の防災訓練になります。

ぜひ、トライしてみてくださいね。

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