乾物 乾燥しらたき、糸こんにゃくは、低カロリーではない?〜乾物料理のプロが解説 2020.10.11 Yukako Sakai 乾燥しらたき、ご存知ですか? 「ゼンパスタ」という名前でイタリアでパスタがわりの低カロリー食として流行とのことで、日本でも逆輸入のようにして知られるようになってきました。 子どもがアレルギー持ちだったので、27年前からい…