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サカイ優佳子プロフィール



1962年 千葉市生まれ。横浜市在住。
サステナブル料理研究家／料理のパーソナルトレーナー


米粉や乾物を中心に、著書14冊。メディア出演多数。
食卓から社会をみることを大切にしている。
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