2023年11月24日発売の「2週間で変わる！　整う、『腸活』」(主婦と生活社)というムック本で4ページ取り上げていただきました。 書店で見かけたら手に取っていただけたら嬉しいです。 以前、NHK「あさイチ」のヨーグルト…

2023年8月29日、NHKの「あさイチ」という番組の、切り干し大根特集に、乾物料理の専門家として生出演させていただきました。 あさイチには、今までにも５回ほど出演させていただいているのですが、スタジオ生は初めてでした。…

わかめと桜えびとしょうがの炊き込みごはんを、2023年4月24日放送のNHK「ひるまえほっと」でご紹介しました。 レシピと動画は、NHKのホームページでご覧いただけます。

「すてきな奥さん」4月号臨時増刊 「NHK あさイチvol.3 2023春号」で 昨年9月20日に放送されたあさイチの内容が紹介されました。 乾物をヨーグルトで戻す「乾物ヨーグルト」で作るレシピが掲載されています。