割り干し大根、使ったことはありますか？ 切り干し大根とは違って、太くてポリポリした食感が特徴です。 そんな割り干し大根を使った、おかずにもおつまみにもなる一品をご紹介します。 割り干し大根と豚肉を、コチュジャンを使って韓 … 続きを読む 割り干し大根と豚肉のコチュジャン炒め〜乾物料理のプロのレシピ