車麩って、ボリュームたっぷりで、煮汁を含むととても美味しいですよね。 そんな車麩は、和風だけでなく、洋風料理にも使えるんですよ〜！ サステナブル料理研究家、一般社団法人DRYandPEACE代表理事のサカイ優佳子です。 … 続きを読む 車麩と鶏肉のハーブ香る洋風煮物〜乾物料理のプロが伝授