先日、友人に会った時、「ゆかちゃんに教えてもらって野菜を干し始めたんだけど、あんなに簡単に干せちゃうってびっくり」と言われました。 関東では空気が乾いてくる秋から冬は、干し野菜作りに最適な季節。 （雪国では、湿気があるし … 続きを読む もしもの時もあると安心！干し野菜作りの方法をざっくりまとめてみました