今年５回目のNHK出演は、3月14日
今回ご紹介したのは
高野豆腐のシナモン風味フレンチトースト風。
「風」としたのは、卵をつかっていないから。
高野豆腐のフレンチトーストは
硬くておいしくないという話も聞きます。
でも実はふっくらじゅわっとするように仕上げる
ポイントがあるんです。
それをしっかりお伝えしました。
グルテンフリーで
タンパク質たっぷり！
さらにはレジスタント・プロテインも
たっぷり含む高野豆腐。
朝食に、おやつにお役立てくださいね。
撮影にいらしてくださったスタッフさんたちも
大絶賛でした。
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